bln ramadhan ni bile tgk mkanan rase sumenye sedap..mcm nak mkn sume bende.. n ade jugak yg try nak buat kuih muih kan.. mcm tu jugak la aku ni.. try la buat kuih melaka..simple gile buatnye.. aku suke mkn kuih ni.. tu yg mintak kt mak resepinye..rupenye mmg mudah sgt nak buat.. aku da cube..mmg jadi beb..rasenye mesti la meletop kan.. hehehhe.. kire abis la mkn bedua ngan hubbyku.. mcm biase la kan.. mesti la abe ckp sedap.. hihihihi.. kt cni aku kongsi resepinye k..
:::resepi kuih melaka:::
250 gram tepung beras(ikut la nak buat byk mane)
pewarna hijau
air
garam(secukup rase)
gula melaka
kelapa parut
cara2nye:
gaul tepung beras ngan air, campur kan sedikit perwarna hijau dan garam secukup rase sampai la sebati....bulat2 kan tepung tu n masuk kan gule merah...pastu bulat kan balik..
panaskan air dalam kuali sampai mendidih.. pastu masukkan kuih melaka yg da di bulatkan td... biakan sampai kuih tu terapung.. boleh la di angkat.. dan ahirnya boleh la di campur kan dgn kelapa parut... siap daaaa...
No comments:
Post a Comment